*تجهیزات کترینگ

شاید یکی از سخت ترین قسمت های راه اندازی  کترینگ، تهیه تجهیزات کترینگ برای آشپزخانه اش باشد چرا که قلب یک کترینگ آشپزخانه آن می باشد و تقریبا لوازم آن گران قیمت می باشد.

تجهیزات رستورانی شامل:

  • اجاق گاز صنعتی
  • اجاق برقی صنعتی
  • دستگاه گریل صنعتی
  • دستگاه ته چین پز و ته دیگ ساز
  • کباب پز های صنعتی
  • بخار پز صنعتی
  • انواع گرمخانه
  • یخچال
  • فریزر
  • کابینت
  • هود وتهویه
  • انواع ترولی
  • دستگاه سیخ شور
  • سینک

می باشد ، از طرفی عواملی دیگر مانند ارتفاع ، مساحت آشپزخانه و … برای چیدمان و نحوه قرار گیری دستگاه های صنعتی کنار یک دیگر بسیار اهمیت دارد.هر کترینگ بسته به تعداد و نوع غذایی که طبخ می کند تجهیزات کمتر یا بیشتری مورد نیازش قرار می گیرد .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست